《パッケージより引用》

■スープがうまい！
■岩手県洋野町種市　磯料理『喜利屋』監修
■岩手県産わかめ・めかぶ・ふのりの具材＆のだ塩使用スープ付き（スープに使用する食塩のうち「のだ塩」を4割使用しています）

いわて北三陸。
リアス式海岸の切り立った崖が続き、
厳しい自然に育まれた、
良質な海産物の宝庫です。
その幸を一杯のどんぶりに詰め込みました。

【おいしい磯ラーメンの作り方】
１　添付の海藻を水にさらし、軽く洗った後ザルにあげておきます。
２　沸騰したたっぷりのお湯の中に面を「ぱらぱら」と入れ、吹きこぼれに注意しながら約4分間お好みの硬さに茹でて、よくお湯を切ります。
３　どんぶりに沸騰した湯約300mlを入れ、スープをとかします。
４　麺が茹であがったら、どんぶりに移し、１の海藻をのせてお召し上がりください。貝類やカニ爪などの魚介類をお好みで添えますと一層美味しく召し上がれます。

名称：干し中華めん（スープ・乾燥海藻付き）
原材料名：めん（小麦粉（小麦（岩手県産））、食塩／かんすい、（一部に小麦を含む））、スープ（食塩、植物油脂、水あめ、食用油脂、たんぱく加水分解物、チキンガラスープ、ホタテエキス、カニエキス、えびパウダー、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、（一部にえび・かに・大豆・鶏肉・豚肉を含む））、海藻（めかぶ、わかめ、ふのり）
内容量：248g（めん80g×2、スープ39g×2、海藻5g×2）
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け保存
製造者：古舘製麺所　岩手県九戸郡軽米町大字軽米8-139

■栄養成分表示（1食分124g当たりの目安）
熱量279kcal、たんぱく質6.9g、脂質9.7g、炭水化物42.4g、食塩相当量6.4g（めん・海藻0.7g、スープ5.7g）

※1　本商品の製造工場では、「そば・乳・卵・落花生」を含む製品を製造しています。
※2　本製品で使用している海藻は、えび、かにの生息域で採取しています。
※3　画像はイメージです。