【岩手県産ナンブコムギ×のだ塩】いわて南部小麦うどん
¥400
《パッケージより引用》
岩手県の澄みきった大自然が育んだ「ナンブコムギ」に、東日本大震災の津波で一旦は生産が途絶えたものの新たに薪窯直煮製法として復活した「のだ塩」を加え、創業明治四十二年の古舘製麺所が伝統の技法を活かして作り上げました。どうぞ岩手の大地と海の恵みをご賞味ください。
【おいしい麺のゆで方】
1 沸騰したたっぷりのお湯の中に、麺を軽くほぐしながら「パラパラ」と入れます。
2 約10分茹でてザルにあげ、冷水で洗いよく水を切ります。
3 お好みのつゆで、お召し上がりください。
名称:干しうどん
原材料名:小麦粉(小麦(岩手県産))、食塩(のだ塩)
内容量:200g(約2人分)
保存方法:直射日光及び高温多湿を避け保存
製造者:古舘製麺所 岩手県九戸郡軽米町大字軽米8-139
■栄養成分表示(100g当たりの目安)
熱量348kcal、たんぱく質8.5g、脂質1.1g、炭水化物71.9g、食塩相当量4.3g
※1 本品製造工場では、そばを使用した製品を製造しています。
※2 画像はイメージです。
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