岩手県軽米町の特産品　/　かるまいさん

町特産のサルナシをまるごと搾った「さるなしジュース」。搾ったまんまの100％さるなし果汁です。 味は？　酸っぱいです笑 ですから、飲むヨーグルトにあわせてスムージー風にしたり、ジンやウォッカにあわせてカクテル風にしたり、はたまたハチミツなどを加えてホットやアイスでいただいたり……。楽しみ方はいろいろ。 さるなしは、キウイフルーツの仲間。1983年ごろから畑での栽培をはじめ、いまでは町を代表する特産になりました。抗酸化作用があるビタミンC、Ｅ、β-カロテンなどを多く含むことが知られています。

軽米町を含む岩手県北は、全国一の木炭生産地。 通常、炭に用いられる木はナラの木ですが、ベビーチャコールには、ホオノキ、サクラ、イタヤカエデ、タモなどの広葉樹が使われています。 高さ３センチ、幅４センチ以内とコンパクトサイズで、ソロキャンプなどで大活躍のスマートグリルにもオススメ。

岩手を代表する銘菓『かもめの玉子』を製造・販売する大船渡市・さいとう製菓株式会社様のご協力により、新しいお菓子『さるなしたまご』が誕生しました！ カステラ生地にさるなし風味のホワイトチョココーティング、さるなし果汁を使用したあんに、真ん中にはさるなしペースト。ひとくちサイズのミニタイプです。 自信をもっておすすめする新しいさるなしスイーツ。パッケージには『さるなっし～』もチラリと登場。